Archives
Categories
Monthly Archives: June 2015
Koldskål
Sommeren vil ikke helt komme i år – men vi krydser stadig fingre. I dag har vi dog (trods vejret) haft travlt med at vaske terrassen ned og samle de nye havemøbler, så de er klar til nogle forhåbentlig dejlige … Continue reading
Posted in Hygge mad og drikke
Leave a comment
Kaffe latte med vanilje
Her til morgen havde jeg kastet mig over et par rabarber-opskrifter, som jeg havde fundet på nettet, derfor havde jeg 1/3 vaniljestang tilbage, som ikke lige skulle bruges. Derfor tænkte jeg at det kunne lige passe til en kop kaffe. … Continue reading
Pizza
Nogle gange smager en pizza bare fantastisk – og specielt hvis man selv har lavet den. Vi har denne weekend kørt en tøm-køleskabet-projekt, og tilfældigvis fandt vi til lørdag en pakke oksekød, 1/2 pakke kebab og 1/2 pakke bacon – … Continue reading
Posted in Hverdagsmad
Leave a comment
Smoothie med banan og jordbær
Denne smoothie er simpelthen så hyggelig, og god som en hurtig dessert. Ingredienser 2 per person 2 kopper isterninger 2 kopper jordbær 1 banan – jo mere moden jo bedre 🙂 Ca 2 kopper mælk – lige efter hvad man … Continue reading
Posted in Dessert
Leave a comment
Frikadeller
En gang imellem skal man blot have noget standard mad – sådan god gammeldags frikadeller med kogte kartofler og ‘pande-snask-sovs’. Denne gang fik jeg dog den gode ide at prøve om man kunne røre dem sammen i en blender. Det … Continue reading
Posted in Hverdagsmad
Leave a comment
Pastasalat med skinke og bacon
Når man har lillebror på besøg skal man nogle gange finde på nogle (nogenlunde) sunde og hurtige retter. Derfor blev vi idag enige om at lave pastasalat. Denne ret tror jeg vil være super til en udflugt med lidt rosevin … Continue reading